9月28日上午,鯉城區舉行食品安全宣傳周活動啟動儀式,各相關部門、行業代表、社區居民齊聚一堂,共話食品安全建設,營造“人人關心、人人參與”的濃厚氛圍。
據了解,本次宣傳周活動以“尚德守法 共享食安”為主題,旨在詮釋“以誠信和法治,推進食品安全高質量發展和高效能治理”理念,樹立“讓人民群眾吃得放心、享有美好生活”的工作導向。宣傳周期間,全區各相關部門還將組織開展系列特色主題宣傳活動,增強全社會對食品安全的關注,普及食品安全科學知識,動員全社會共同關心、支持和參與食品安全治理。
當天,現場舉行了內容豐富、形式多樣的宣傳活動。食品安全趣味活動、食安科普講座等攤位吸引了眾多居民駐足參與,大家在歡樂的氛圍中加深了對食品安全知識的理解。多家食品餐飲企業參與的美食品鑒活動,讓市民在品嘗美味的同時,感受到安全、優質的餐飲服務體驗。
區市場監督管理局還設立了食品安全“你點我檢”免費快檢臺,不少居民群眾攜帶蔬菜、肉類等食材前來檢測。“昨晚社區工作人員在群里通知大家今天這里有食品安全活動,我買完菜就順帶著來檢測一下。”市民陳阿姨帶著上午剛買的蔬菜、魚肉前來檢測,“我經常在那幾個攤位買肉和菜,檢測一下,吃得更放心。”
長期以來,鯉城區高度重視食品安全工作,落實“四個最嚴”要求,以主動治理筑牢食品安全防線,加大排查與處罰力度,強化源頭治理,有效化解區域食品安全風險。針對轄區重點領域,深入推進“互聯網+明廚亮灶”建設,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
鯉城區還立足區域特色,推動食品安全工作與文旅消費環境治理相結合,打造的文旅消費環境綜合治理“鯉城樣板”,成功入選“放心消費在福建”省級試點。同時,通過加強對古城街區等重點區域肉制品業態監管,打造“姜母鴨”“牛肉店”等地方美食名片,提升了鯉城區文旅市場食品安全水平,為文旅經濟發展保駕護航。